10/08/2018
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La 13^ rassegna enogastronomica di prodotti tipici piccanti presenta a Filetto dal 23 al 26 agosto 2018 un ricco programma di eventi gustosi, proposte culturali, ospiti emozionanti: Re Peperoncino da Italia’s Got Talent, tavola rotonda sulla cucina afrodisiaca, concerto in duo del chitarrista jazz americano Paul Ricci di origine filettese, sfilata di ragazze bellissime per eleggere Miss Peperoncino… e molto altro!�
La�13^ edizione del�Festival del Peperoncino Piccante�di�Filetto�(Ch) si svolge�da gioved� 23 a domenica 26 agosto 2018�con il patrocinio della Regione Abruzzo, la Provincia di Chieti e del Comune di Filetto, organizzata dall’associazione “Accademia Abruzzese del Peperoncino Piccante” Filetto. La rassegna enogastronomica di prodotti tipici e pietanze piccanti, sia locali sia internazionali, trasforma le suggestive strade, le accoglienti piazze e gli scorci poetici dell’antico borgo alle pendici della Majella in gustose e sonore vetrine per celebrare sul palato Sua Maest� il Peperoncino Piccante – localmente detto “lazzaretto” – e in particolar modo tutta la tradizione culinaria abruzzese ad esso legata.�Gli�stand gastronomici aprono dalle ore 19.30 e c’� musica dal vivo in ogni angolo del paese!
L’eccitante kermesse inizia�gioved��23 agosto�alle ore 18.00 da Piazza S. Francesco, con il saluto delle autorit� (Sindaco di Filetto�Sandro Di Tullio, Sindaco di Tollo�Angelo Radica, Presidente del Gal Maiella Verde�Tiziano Teti, On.�Fabrizio Di Stefano) degli organizzatori (dott.�Luigi Libertini, Presidente dell’Accademia Abruzzese del Peperoncino Piccante di Filetto) e di ospiti d’onore come�Enzo Monaco�(Presidente Nazionale Accademia Italiana del Peperoncino) e l’artista�Gianfranco Tartaglia�in arte�Passpartout. Subito dopo segue la�tavola rotonda�su “�Il Peperoncino e la cucina afrodisiaca”, moderata da�Nino Germano�(giornalista di Rai Abruzzo) con lo scrittore e illustratore�Ugo Ardini, l’autore del libro “La cucina afrodisiaca”Ugo Iezzi, l’editore di Tabula Fati�Marco Solfanelli, Prof.�Massimo Di Giannantonio�dell’Univ. di Chieti,�Donato Fioriti, vice-presidente nazionale Unaga-FNSI. A conclusione delle conversazioni a tavola, con l’appetito stuzzicato a puntino, lo Chef�Domenico Santacroce�presenta il suo piatto piccante nello show cooking che inaugura l’apertura delle danze di piatti e posate in giro per gli stand e strade di Filetto. La musica degli�EmBleMa Duetsuona dalle 20.30, fino a darsi il cambio dalle ore 24.00 con il�DJ SET�(presente al termine di ogni serata).
Alla sera di�venerd� 24 agosto�le fiamme dei fornelli continuano a divampare in ogni stand, ma anche lungo le strade di Filetto, soffiate dall’artista“Mangiafuoco” David Karm.�In piazza Municipio dalle 20.30 suonano ancora gli EmBleMa duet, mentre in piazza S. Francesco si esibisce�GAE Campana.
Anche�sabato 25 agosto�il Mangiafuoco torna ad infiammare le strade di Filetto, ma l’atmosfera in Piazza San Giacomo si scalda musicalmente grazie a “I Peperoncini Rossi”, cover band dei Red Hot Chili Pepper, e in Piazza San Francesco con il concorso di bellezza “Miss Peperoncino 2018”, inserito nel Silver and Gold magazine model contest. La serata si prevede scintillante, grazie pure all’ospite sorprendente:�Gianni Pellegrino, in arte “Re Peperoncino”, personificazione emblematica dell’ortaggio piccante, presente da oltre 25 anni agli eventi in Italia e nel mondo organizzati dall’Accademia Nazionale del Peperoncino, reso noto al grande pubblico grazie al programma televisivo�Italia’s Got Talent. Le sue simpatiche rime per celebrare l’allegria della piccantezza tornano anche il seguente e ultimo giorno di festival.
Domenica 26 agosto�in Piazza San Francesco dalle ore 21.00 c’� il�concerto jazz del duo�Paul Ricci & Mafalda Minnozzi. Il chitarrista americano Ricci riceve anche il premio “Ambasciatore del lazzaretto piccante di Filetto”, essendo di origine filettese. Intanto, a partire dalle 22.30 in piazza San Giacomo, inizia anche la�gara di mangiatori di spaghetti piccanti�(le iscrizioni si prendono presso il Punto Accademia in via Roma).
Il Festival del Peperoncino Piccante di Filetto non si limita a dilettare solo il palato, ma invita a sperimentare tutti i sensi. Infatti, come da tradizione, nel locale Ex-Sepolcro c’� anche la “Mostra Piccante” del disegnatore�Passpartout.�Inoltre, � prevista un’area attrezzata per l’animazione dei bambini nell’area adiacente alla palestra comunale. E tutte le sere prendono vita i racconti di Ugo Ardini UNDERPHYRE “La magia del Peperoncino”… Tutto questo per ricordare che�IL PICCANTE D’EFFETTO NASCE SOLO A FILETTO!