24/10/2012
PIERO MAZZOCCHETTI CUOCO PER UNA SERA
nelle cucine di Ekk Ristorante
Parte del ricavato della serata sar� devoluto alla Fondazione Piccola Opera Charitas di Giulianova
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Mercoled� 24 ottobre 2012 – Nell’ambito delle iniziative organizzate da Gabriele Marrangoni, eclettico patron e cuoco di Ekk Ristorante a Citt� Sant’Angelo (Pe), domani gioved� 25 ottobre 2012 il tenore Piero Mazzocchetti sar� il protagonista di un gioco ai fornelli.
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Il calendario delle cene a tema ad Ekk Ristorante, situato all’interno della struttura di Ekk Abruzzo in sintesi (strada Lungofino 185), prevede infatti periodici appuntamenti “misteriosi”, dal titolo “Questa sera a cena con…”, in cui l’identit� dei protagonisti � svelata solo a ridosso della serata.
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Cuoco speciale per una sera sar� domani Piero Mazzocchetti, tornato sulla ribalta italiana dopo essere asceso al podio del Festival di Sanremo 2007. In grembiule e toque, il tenore pescarese preparer� per i partecipanti alla serata un menu “affettivo”, coadiuvato dallo staff di Gabriele Marrangoni.
Per l’evento ha scelto un menu a base di pesce, che sar� aperto da un’insalatina di mare in salsa verde, proseguir� con spaghetti alle vongole nostrane e orata all’acqua pazza e si concluder� con uno zabaione alla cannella con “lingue di gatto”. Il tutto sar� reso multiforme e imprevedibile dall’interazione mediatica tra la cucina e la sala, che permetter� ai commensali di “seguire” Piero Mazzocchetti in cucina.
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Il costo di partecipazione a persona � di 30 euro. Parte del ricavato sar� devoluto, per scelta del tenore, alla Fondazione Piccola Opera Charitas di Giulianova (Te).