IL PETROLIO DELL'ITALIA E' IL TURISMO? L'ECONOMIA ITALIANA RIPARTIRA' DAL TURISMO?�LA� CONFERENZA� STATO� REGIONI� E� IL� GOVERNO� PREPARANO� NEI� PROSSIMI� GIORNI� PARADOSSALI�PROVVEDIMENTI CHE DEMOLIRANNO GLI ISTITUTI ALBERGHIERI DI STATO / LA SCUOLA PROFESSIONALE�ITALIANA IN PIENO BOOM DI UTENZA, QUALITA' ED EFFICIENZA�Bologna / 15 Novembre 2017�Lunedi 20 Novembre 2017 la CONFERENZA STATO REGIONI definira' le linee guida sulla istruzione formazione�che consentiranno subito dopo al Governo di demolire la parte piu' virtuosa degli Istituti Professionali di Stato�del� nostro� Paese.� Trattasi� degli� IPSSEOA� Istituti� Professionali� di� Stato� per� i� Servizi� Enogastronomici� e� di�Ospitalita' Alberghiera, quelli che oltre ad aver garantito sviluppo e occupazione agli operatori e manager di�settore per decenni, stanno vivendo in questi ultimi anni un BOOM di utenza, qualita' formativa ed efficienza.�La Commissione di lavoro del MIUR ha gia' studiato infatti il provvedimento che ridurra' gli indirizzi attualmente�presenti� (ACCOGLIENZA� TURISTICA,� SALA/VENDITA,� CUCINA� e� PRODUZIONI� DOLCIARIE)� ad� un� unico� profilo�(inesistente sul mercato del lavoro), peraltro demandando l'area professionalizzante a futuri confusi rapporti�tra Istituti e Regioni.�Tutto� cio'� avviene� paradossalmente� nel� momento� in� cui� il� mondo� del� lavoro� richiede� sempre� piu'�microspecializzazioni (quindi piu' indirizzi nella Scuola) e in presenza di centinaia di Laboratori e di migliaia di�Insegnanti� Tecnico� Pratici� di� Stato� di� altissimo� spessore� Professionale,� sui� quali� il� nostro� Paese� ha� investito�moltissimo.�L'operazione,� che� sta� avvenendo� sotto silenzio� e� con� la� fattiva complicita' dei� Sindacati� piu'� rappresentativi,�appare talmente paradossale da potersi configurare solo come finalizzata a favorire qualche sacca di interesse�di parte, gettando per questo a mare mezzo secolo di storia, tradizione e qualita' italiana.�Oltreche', ovviamente,� posti di lavoro e opportunita' formative nazionali e internazionali per i nostri giovani.�Il tutto con buona pace delle decine di Convegni e Seminari sul "TURISMO, Petrolio del Bel Paese" e delle belle�parole spese dall'Amministrazione in quei contesti.�Lo� SNAIPO� (Sindacato� piu'� rappresentativo� degli� Istituti� Alberghieri),� insieme� alle� Associazioni� Professionali�collegate,� e'� l'unico� a� lanciare� l'allarme� e� ad� aver� gia'� formalmente� chiesto� al� Governo� un� tempestivo�ravvedimento di merito (vedi documenti pubblicati su www.snaipo.it).�Si invitano gli organi di Stampa ad occuparsi e contrastare anch'essi lo "scempio" in divenire, dando alla notizia�il rilievo e l'approfondimento che merita.�Si autorizza la diffusione del presente comunicato anche a terzi interessati alla soluzione del problema.�

Ufficio Stampa SNAIPO��

Vincenzo DI MARCO�

Roberto FARAOTTI�

Paolo GENTILI�