‘Piantala’, sabato 11 maggio Giornata con il Peperone di Altino

L’Associazione Produttori Peperone di Altino, con il Patrocinio del Comune di Altino, organizza un interessante evento, in occasione dell’inizio della stagione di produzione 2019.

Il format della giornata e? questo: la mattina sara? dedicata alla dimostrazione della fase di trapianto in campo coinvolgendo ragazzi delle classi degli istituti primari e secondari di 1� grado dei paesi limitrofi. L’intento degli organizzatori � quello di far conoscere la cultura contadina di un tempo e le tecniche produttive di oggi, giusto veicolo per creare non solo curiosita? ma anche rispetto e possibilita? di occasioni future per ragazzi che oggi nulla conoscono del mondo agricolo.

�Nel pomeriggio presso il ristorante Zappacosta in localit� Piane d'archi convegno e cena con piatti naturalmente a base di peperone dolce. Il convegno avra? un taglio non solo socio culturale ma anche e soprattutto scientifico, con la partecipazione di esperti e rappresentanti politici regionali.

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�Si affronteranno temi come ambiente e produzione, tecniche di fertilizzazione biocompatibili, divulgazione di atti di studio tra ventricina e peperone di Altino, studi in atto sulla pulizia e conservazione del seme in purita?, filiera controllata e garantita dal seme al prodotto finale sulla tavola dei consumatori, rapporti istituzionali tra comunita? Europea, Regione Abruzzo e Associazione Produttori.

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A seguire a cena con il peperone

Prenotazione obbligatoria.

Nella locandina programma dettagliato dell'evento con i relatori del convegno.