01/08/2013
Fara San Martino, l'associazione "Sorgente di Tradizione" presenta la quarta edizione di "Gole & Sapori"
Dal 2 al 4 agosto mostre, degustazioni, percorsi gastronomici e culturali, musica e intrattenimento coloreranno le vie del centro storico. Novit� di quest'anno "Gole & Sapori in Canto"
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Lanciano, 31 luglio 2013 - Acqua pura, aria salubre e tradizione culinaria sono gli ingredienti naturali, alla base di uno stile di vita sano che daranno vita al percorso itinerante del gusto e della cultura di "Gole & Sapori" 2013. Una manifestazione giunta alla sua quarta edizione organizzata da "Sorgente di tradizione", associazione la cui prima finalit� � quella di ideare e dare continuit� a un evento che dia risalto alle peculiarti� del territorio, dall'acqua del fiume Verde all'aria dell'ominima valle, dal frumento dei campi alle macine dei mulini e alla sapienza dei pastai, e il cui nome racchiuda l'identit� e il pensiero di Fara San Martino.
Ricchissimo il programma di "Gole & Sapori" 2013 che preveder�, dal 2 al 4 agosto prossimi, mostre, degustazioni, percorsi gastronomici e culturali, musica e intrattenimento di ogni genere al fine di allietare i visitatori di ogni et�.
La manifestazione si aprir� venerd� 2 agosto con la mostra etno-fotografica "Cos� facemmo Fara", un ricchissimo archivio fotografico allestito lungo le stradine di Terra Vecchia composto dalle foto del passato fornite dalle famiglie faresi. Un modo questo per� mantenere vivo il legame con la�storia,�l’identit�, i�saperi�e le�memorie�dei luoghi e per riuscire a costruire una memoria collettiva.
�A seguire "Gole & Sapori in Canto", un concorso musicale a premi che vedr� la partecipazione di solisti e bands di ogni genere musicale che si esibiranno nei tre giorni dedicati alla gastronomia, alla musica e all'arte.
Sabato 3 agosto sar� la volta di �"A Spasso per le Bellezze di Fara San Martino", un tour guidato alla scoperta di Fara San Martino e delle sue ricchezze storico-culturali con la visita del centro storico e del Museo del Parco Nazionale della Majella.
Domenica 4 sar� protagonista ancora la storia del territorio con il tour guidato all’Abbazia Benedettina di San Martino in Valle�e al museo delle tradizioni e dei mestieri� Macaronium.
Le tre serate saranno poi allietate dai gustosi percorsi gastronomici lungo le affascinanti viuzze del centro storico oltre che da animazione e coinvolgenti spettacoli musica
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Programma 2013
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Programma�di�Venerd� 2 agosto 2013
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ore 18.30 – SI INIZIA
Inaugurazione ufficiale dell’evento GOLE & SAPORI 2013
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Apertura Mostra Etno-Fotografica a Terravecchia “Cos� facemmo Fara”�
� necessario accompagnare il processo di trasformazione di una comunit� e mantenere vivo il legame con la�storia, con�l’identit�, i�saperi�e le�memorie�dei luoghi, per riuscire a costruire una memoria collettiva.�Se tale patrimonio viene conservato e valorizzato mettendolo a disposizione in futuro, allora i mutamenti del presente possono essere letti come fattori di innovazione e di sviluppo sociale. Partendo dalla ricchezza di documentazione presente sul territorio,�l’Associazione Sorgente di Tradizione in occasione di GOLE&SAPORI 2013 realizza un archivio fotografico delle immagini del passato a Fara San Martino – che saranno fornite da tutte le famiglie - proponendone l’allestimento di una mostra fotografica lungo stradine e viuzze di Terra Vecchia
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Giuseppe Di Rocco - Sindaco di Fara San Martino
Justin John Camilleri – Sindaco di L-Isla (Malta)
Antonio Tavani – Presidente Ass. Sorgente di Tradizione
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ore 20,00 – BUON APPETITO
Percorsi Gastronomici di Gole & Sapori 2013
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ore 22,00 – SI ASCOLTA (Piazza Municipio)
“IN…CANTO – Opera prima”
Concorso Musicale a premi – Prima Serata
Direzione Artistica DANNY MANZO
Presenta ANTONELLA COLITTI
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Ore 24,00 – “FLAMENCO” in attesa dei risultati
����������� Attendiamo i risultati della prima serata con una esibizione di�FLAMENCO
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Ore 01,00 – Notte Gialla
����������� Musica & Drink in largo Piano dei Santi presso�Little Italy Caf�
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Dalle ore 21 animazione per bambini e giochi di strada lungo Via Nazionale
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Programma�di�Sabato 3 agosto 2013
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ore 10.30 – SI CONOSCE
A Spasso per le Bellezze di Fara San Martino
Tour guidato per le delegazioni, gli ospiti e gli espositori alla scoperta di Fara San Martino e della sua storia. Visita del centro storico e del Museo del Parco Nazionale della Majella
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ore 20,00 – BUON APPETITO
Percorsi Gastronomici di Gole & Sapori 2013
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ore 22,00 – SI ASCOLTA�(Piazza Municipio)
“IN…CANTO – Opera prima”
Concorso Musicale a premi – Seconda Serata
Direzione Artistica DANNY MANZO
Presenta ANTONELLA COLITTI
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Ore 24,00 – “Joice Manzo in concerto”�in attesa dei risultati
Attendiamo i risultati della secondo serata con la voce di Joice Manzo
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Ore 01,00 – Notte Gialla
����������� Musica & Drink in Piazza Municipio presso�Escher Bar
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Dalle ore 21 animazione per bambini e giochi di strada lungo Via Nazionale
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Programma�di�Domenica 4 agosto 2013
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ore 10.30 – SI STUDIA
La storia di Fara San Martino
Tour guidato all’Abbazia Benedettina di San Martino in Valle�e di Macaronium, museo delle tradizioni e dei mestieri�
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ore 20,00 – BUON APPETITO
Percorsi Gastronomici di Gole & Sapori 2013
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ore 22,00 – SI VOTA!�(Piazza Municipio)
“IN…CANTO – Opera prima”
Concorso Musicale a premi – Serata Finale
Direzione Artistica DANNY MANZO
Presenta ANTONELLA COLITTI
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Ore 24,30 – Estrazione dei Premi della Lotteria Gole&Sapori 2013
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Dalle ore 21 animazione per bambini e giochi di strada lungo Via Nazionale
(Seguir� video della Conferenza Stampa)